UŻYWAMY CIASTECZEK.

Więcej na stronie polityka prywatności

Realizujemy wyłącznie zamówienia od 50 złotych. Teren dostawy Warszawa + 20km od granic miasta.

Kolendra

  • L
  • 30 | 100 | 200 | 500 I 1000 G
2,80 13,00 
Kolendra świeża wyglądem przypomina natkę pietruszki, ale odróżnią ją od niej charakterystyczny, mocny aromat. Łagodna w smaku, ale ma wyrazisty, delikatnie anyżowy zapach. Zioło jest często wykorzystywane w kuchni arabskiej oraz azjatyckiej. Doskonale komponuje się z potrawami z mięsa, a także wegańskim falafelem.

Historia

Najprawdopodobniej pochodzi z Bliskiego Wschodu i południowej Europy. Od tysięcy lat jest znana także w Azji. Starożytni lekarze, m.in. Hipokrates, używali nazwy kolendra, gdyż jej zapach przypominał woń insekta (gr. coris – gryźć). Od początku znalazła zastosowanie nie tylko w kuchni, ale w równym stopniu także w medycynie.

Jak uprawiać?

Kolendra to zioło orientalne, któremu dobre warunki można zapewnić na balkonie lub kuchennym parapecie. Roślina lubi stanowiska słoneczne i ciepłe. Młoda kolendra potrzebuje obfitego i regularnego podlewania, należy jednak uważać, aby jej nie przelać. Kolendra w doniczce jest ziołem miododajnym, więc w okresie kwitnienia może przyciągać pszczoły.
udostępnij

Właściwości

Zdrowotne właściwości kolendry powodują, że jest stosowana przy problemach trawiennych, na poprawę apetytu, a nawet przy zatruciach pokarmowych.

Działa rozkurczowo, dlatego polecana jest także jako pomoc przy wzdęciach. Liście kolendry dodatkowo ułatwiają usuwanie toksyn i metali ciężkich z organizmu. Olejek eteryczny z kolendry ma potwierdzone działanie uspokajające.

Ciekawostka



Czy wiesz, że archeolodzy znaleźli ślady(najprawdopodobniej nasiona) kolendry w grobowcu Tutenchamona? A w „Baśniach Tysiąca i jednej nocy” kolendra stanowi magiczny składnik eliksiru, który przyrządza Szeherezada?

Napar o dobroczynnych właściwościach

Kolendra w doniczce idealnie nadaje się do przyrządzania aromatycznych naparów. Napój wypity przed snem poprawia jakość nocnego wypoczynku. Co więcej, wspaniale oczyszcza organizm z metali ciężkich, więc jest polecany do regularnego spożywania na terenach uprzemysłowionych. Napar z kolendry wspiera organizm w wydalaniu wody – zapobiega retencji. Jest również polecany kobietom karmiącym, ponieważ pobudza produkcję mleka i poprawia jego właściwości odżywcze. Kolendra działa także wykrztuśnie, dlatego napar powinny spożywać osoby, które chorują na kaszel.

Wózek sklepowy
Brak produktów w koszyku!
Kwota częściowa
0,00 
Całkowita kwota
0,00 
Kontynuj zakupy
0