Logo Baziółka

Baziółka
producent świeżych ziół

z miłości do życia

Person in a white sweater holds three Baziółka mini herb pots wrapped in plastic with red branding labels.

Mini Baziółka - nowość!

W trosce o środowisko naturalne stworzyliśmy nową linię produktów - mini Baziółka. To idealne rozwiązanie dla osób, które nie lubią marnować jedzenia. Dzięki naszej rozszerzonej ofercie możesz kupić zioła w mniejszych doniczkach - są tańsze i zajmują mniej miejsca, co jest bardzo ważne w małych pomieszczeniach. Możesz ich użyć, bez obawy, że zioła zwiędną, a Ty zmarnujesz jedzenie. Co więcej, mini Baziółka rezygnuje z plastiku! Dzięki temu chcemy zadbać o naszą planetę i dotrzeć do osób, które ograniczają do minimum tworzywa sztuczne.

Logo Bez PestycydówFresh green cilantro in a transparent plastic sleeve featuring a red banner with the text kolendra.

Zioła doniczkowe

Zioła doniczkowe Baziółki to lokalna polska uprawa bez używania pestycydów. Oferujemy wysokiej jakości produkty dostępne w designerskich opakowaniach.

Zioła doniczkowe BIO

Zioła 100% ekologiczne. Są to rośliny uprawiane na naturalnym, wolnym od środków chemicznych podłożu. Przy pielęgnacji ziół wykorzystywane są jedynie naturalne nawozy, a ochronę przed szkodnikami zapewniają owady pożyteczne.

Zioła bio w opakawoaniu
Lush bunch of fresh green basil leaves clustered together against a solid black background.

Zioła cięte

Są zdecydowanie bardziej intensywne ze względu na inny rodzaj uprawy a różne gramatury sprawiają, że można kupić dokładnie taką ilość, jaką się potrzebuje.

Lush green basil leaves with detailed venation patterns displayed against a solid black background.

Mikroliście

Młode wersje znanych roślin: groszku czepnego, słonecznika, rzodkiewki, amarantusa i jarmużu. Piękne, drobne i bardzo dobrze prezentujące się na talerzu listki to moc smaku, witamin i wartości odżywczych.

Dlaczego warto stosować świeże zioła w kuchni?

Ilustracja świeżej bazylii i pomidora

1

Głębia smaku

Zioła nadają intensywny, wyrazisty smak potrawom.

Ilustracja świeżego jedzenia

2

Estetyka podania

Sprawiają, że dania nie tylko wspaniale smakują, ale też pięknie wyglądają.

Ilustracja świeżych lisli

3

Redukcja sodu

Są zdrowym zamiennikiem soli - dobrze doprawione potrawy soli się mniej.

Ilustracja świeżych liści łapanych

4

Naturalna pomoc

Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym pomagają złagodzić różne dolegliwości.

Ilustracja świeżej bazylii i pomidora z literami

5

Bioprzyswajalność

Ułatwiają przyswajanie wartości odżywczych z potraw.

Ilustracja świeżego jedzenia z pomidoroami i bazylią

6

Efektywne trawienie

Dobrze wpływają na układ pokarmowy i wspomagają trawienie.

Świeże zioła w kuchni - cięte lub prosto z doniczki

Nie ma nic lepszego niż eko świeże zioła w kuchni! Nie tylko urozmaicają nasze dania, ale dodatkowo przemycają w nich całe mnóstwo innych fantastycznych wartości odżywczych. Wyglądają, pachną i smakują cudownie. Grzechem jest rezygnacja z nich na rzecz gotowych mieszanek przypraw – świeżo posiekane liście bazylii, poszatkowane oregano lub rwana prosto z doniczki mięta to kwintesencja aromatów, po którą warto sięgać przy każdej nadarzającej się okazji.

Czy wiesz, że we Francji mięta uważana jest za afrodyzjak, tymianek dodawał odwagi Starożytnym Grekom, a najmodniejszym połączeniem sezonu w kulinariach jest bazylia w towarzystwie arbuza lub truskawek? O ziołach możecie dowiedzieć się znacznie więcej, zapraszając je do swojej kuchni. Dzięki nim dania zupełnie zmienią oblicze – a Ty już nigdy nie sięgniesz po suszone przyprawy czy gotowe mieszanki!

Zioła zapewnią smak, zdrowie i… będą dekoracją!

Zioła w doniczce bez problemu możesz uprawiać we własnym domu. Wiele z nich jest prostych w pielęgnacji i poradzą sobie z tym osoby bez większego doświadczenia w ogrodnictwie.
Obecność ziół w doniczce docenisz nie tylko przez pryzmat ich walorów smakowych. Wprowadzą do kuchni też przyjemny nastrój. Taka doniczkowa dekoracja sprawi, że serce domu będzie przyciągać niczym magnes. Poza tym wystarczy, że dotkniesz zielonych listków, a w całym pomieszczeniu będą unosić się smakowite aromaty. Kiedy zapragniesz, by Twoje dania wyglądały jeszcze apetyczniej, wystarczy, że ozdobisz talerz zielonym pachnącym dodatkiem.

JAK PRZECHOWYWAĆ ZIOŁA, ABY CIESZYĆ SIĘ NIMI DŁUŻEJ?

Ilustracja bazyli w doniczce

1

Głębia smaku

Zioła nadają intensywny, wyrazisty smak potrawom.

Ilustracja konewka bazylię w doniczce

2

Estetyka podania

Sprawiają, że dania nie tylko wspaniale smakują, ale też pięknie wyglądają.

Ilustracja dłoni sięgającej po świeżą bazylię w doniczce

3

Redukcja sodu

Są zdrowym zamiennikiem soli - dobrze doprawione potrawy soli się mniej.

Ilustracja noża który tnie świeżą bazylię

4

Naturalna pomoc

Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym pomagają złagodzić różne dolegliwości.

Baziółka – więcej niż sklep z ziołami. Odkryj esencję świeżości.

W Baziołce wierzymy, że zioła mają duszę. To nie tylko produkty, ale żywe rośliny, w których drzemie esencja smaku, aromatu i natury. Od lat z pasją i troską pielęgnujemy każdą sadzonkę, czerpiąc z tradycyjnej wiedzy zielarskiej i wsłuchując się w rytm pór roku. Naszym celem jest dostarczanie Państwu ziół najwyższej jakości – świeżych, bujnych i pełnych naturalnej mocy, które inspirują do kulinarnych odkryć.

Choć z dumą działamy także jako sklep z ziołami dla najlepszych restauracji i sklepów w Polsce, w sercu pozostajemy rzemieślniczą manufakturą, gdzie liczy się każda pojedyncza roślina. W naszej ofercie znajdą Państwo starannie wyselekcjonowane zioła doniczkowe, gotowe by stać się częścią Państwa kuchni lub zielonej oazy na balkonie.

Zapraszamy do naszego świata. Niezależnie od tego, czy szukają Państwo jednej doniczki aromatycznej mięty do domu, czy niezawodnego dostawcy dla swojego biznesu – w Baziołce znajdą Państwo pasję i jakość, której można zaufać.

Cookbook titled ZIOŁA NA TALERZU featuring fresh herbs on a concrete background and a list of contributing authors.

NOWA KSIĄŻKA

Zioła, ziółka i.. Baziółka