Realizujemy wyłącznie zamówienia od 80 złotych. Teren dostawy Warszawa + 20km od granic miasta.

Mięta

  • L | XL
  • 30 | 100 | 200 | 500 I 1000 G
Zakres cen: od 6,20 zł do 51,70 zł

Potrzebujesz faktury?
Wyślij zamówienie na zamowienie@baziolka.pl


Chcę
fakturę
W kuchni zastosowanie znajdują przede wszystkim zielone, długie, spiczaste i marszczone liście. Po wysuszeniu świetnie nadają się do przygotowania naparu. Jest to roślina o świeżym aromacie oraz mentolowym, chłodzącym smaku. W Polsce kojarzona jest przede wszystkim z deserami, lodami i orzeźwiającą lemoniadą, ale na świecie jest częstym dodatkiem do mięs oraz sosów.

Historia

Początkowo była uprawiana w regionie Morza Śródziemnego oraz Wschodniej Azji. Znana od starożytności przede wszystkim ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Nazwa mięta wzięła się z greckiej legendy, a konkretnie od nimfy Minthe, która została zamieniona w roślinę. Obecnie istnieje ponad 40 odmian tej rośliny.

Warunki uprawy

Warto samodzielnie uprawiać świeżą miętę w domu, ponieważ jest bardzo aromatycznym dodatkiem do wielu dań. Roślina lubi stanowiska lekko zacienione i wilgotne. Mięta w doniczce potrzebuje dość dużej osłonki, ponieważ jej system korzeniowy szybko się rozrasta. Dno doniczki warto wysypać keramzytem lub drobnymi kamykami, by zadbać o odprowadzanie wilgoci.
udostępnij

Właściwości

W medycynie ludowej mięta oraz olejek miętowy są od dawna stosowane na ból żołądka czy przy niestrawności.

Mięta działa rozkurczowo i pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Ułatwia trawienie i ogranicza wzdęcia. Olejek miętowy wykorzystuje się przy inhalacjach w czasie przeziębienia oraz zapalenia zatok. Mentol odświeża oddech i daje uczucie chłodu, dlatego mięta często trafia do past do zębów, pomadek ochronnych oraz produktów pielęgnacyjnych.

Ciekawostka



Czy wiesz, że: olejek z mięty słynie ze swojego niezwykłego zapachu i jest używany do wytwarzania perfum oraz świec? Mięta doskonale sprawdza się również, jako cenny składnik pomadek ochronnych do ust.

Mięta świeża w doniczce / Mięta świeża cięta – orzeźwiające zioło do Twojej kuchni

Szukasz naturalnego sposobu, by nadać potrawom i napojom świeżości? Mięta świeża w doniczce oraz mięta świeża cięta wnoszą intensywny, mentolowy aromat i przyjemnie chłodzący smak. To zioło, które odświeża dania, wspiera trawienie i sprawdza się zarówno w deserach, jak i w daniach wytrawnych. Wybierz wariant dopasowany do swojej kuchni – hoduj miętę w domu albo sięgnij po gotowe, świeże liście.

Dostępne gramatury (mięta cięta):

– 30 g
– 100 g
– 200 g
– 500 g
– 1000 g

Mniejsze opakowania sprawdzą się w kuchni domowej. Większe wybierają osoby przygotowujące lemoniady, koktajle lub dania w większych ilościach.

Mięta świeża w doniczce i mięta świeża cięta – opis, właściwości i historia

Mięta świeża w doniczce

Mięta w doniczce ma długie, zielone, lekko marszczone liście o intensywnym zapachu. Po roztarciu uwalnia charakterystyczny mentolowy aromat. Roślina szybko się rozrasta i dobrze reaguje na regularne przycinanie. Świeża mięta w doniczce pozwala zrywać liście dokładnie wtedy, gdy ich potrzebujesz. Dzięki temu zachowujesz maksimum świeżości i naturalnych olejków eterycznych.

Mięta świeża cięta

Mięta świeża cięta to wygodna opcja, gdy zależy Ci na czasie. Liście możesz od razu dodać do napoju, deseru lub sosu. Sprawdza się w domowej kuchni i gastronomii. Najlepiej smakuje dodana na świeżo. Długie gotowanie osłabia jej chłodzący aromat.

Krótka historia używania mięty

Mięta rośnie w wielu strefach klimatycznych i występuje w licznych odmianach. Najbardziej znana jest mięta pieprzowa, ceniona za wysoką zawartość mentolu. Roślina łatwo się rozrasta i dobrze adaptuje do uprawy w doniczce.

Miętę wykorzystywano już w starożytności. Dodawano ją do potraw, napojów oraz mieszanek ziołowych wspierających trawienie. Na Bliskim Wschodzie do dziś stanowi podstawę aromatycznej herbaty, a w kuchni śródziemnomorskiej często towarzyszy mięsom i warzywom. W Polsce kojarzy się głównie z deserami, lodami i lemoniadą, jednak jej zastosowanie jest znacznie szersze.

Jak wykorzystać świeżą miętę w doniczce i ciętą w kuchni?

Mięta świeża w doniczce i mięta cięta pasują do dań słodkich oraz wytrawnych.

Sprawdzone zastosowania:

– sałatki owocowe i warzywne,
– lemoniady, herbata miętowa i smoothie,
– koktajle, np. mojito,
– desery czekoladowe i lody,
– dania z jagnięciną i kurczakiem,
– sosy jogurtowe i dipy

Wskazówka. Dodaj miętę pod koniec przygotowywania potrawy. Porwij liście palcami zamiast kroić – zachowasz więcej aromatu.

Mięta w doniczce – jak dbać o świeże zioła w domu?

Mięta rośnie szybko i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji. O czym warto pamiętać?

– Ustaw roślinę w jasnym miejscu, ale bez ostrego, palącego słońca.
– Podlewaj regularnie, utrzymuj lekko wilgotne podłoże.
– Przycinaj pędy, żeby pobudzić roślinę do zagęszczania.
– Przesadź do większej doniczki, gdy korzenie wypełnią pojemnik.

Częste błędy

– Przesuszenie podłoża prowadzi do więdnięcia liści.
– Brak przycinania powoduje nadmierne wydłużanie pędów.
– Zbyt mała doniczka ogranicza rozwój systemu korzeniowego.

Jak przechowywać świeżą miętę, by zachowała aromat?

– Mięta świeża cięta. Przechowuj ją w lodówce, w szczelnym opakowaniu lub owiniętą wilgotnym ręcznikiem papierowym. Najlepiej wykorzystaj w ciągu kilku dni.. Możesz również zamrozić liście w kostkach lodu z wodą lub sokiem z cytryny. To wygodne rozwiązanie do napojów.
Mięta w doniczce. Zapewnij stały dostęp do światła i regularne podlewanie. Usuwaj suche liście i przycinaj roślinę, aby utrzymać jej świeży wygląd.

FAQ

Czy mięta w doniczce nadaje się do przesadzenia do ogrodu?
Tak. Po zahartowaniu możesz posadzić ją w gruncie. Szybko się rozrośnie.

Jak długo świeża mięta cięta zachowuje aromat?
Najintensywniejszy zapach utrzymuje przez kilka dni przy odpowiednim przechowywaniu w lodówce.

Czym różni się mięta w doniczce od ciętej?
Mięta w doniczce rośnie dalej i pozwala zrywać liście na bieżąco. Mięta cięta daje wygodę i gotowość do użycia od razu.

Wybierz wariant dopasowany do swoich potrzeb. Mięta świeża w doniczce pozwala cieszyć się aromatem każdego dnia. Mięta świeża cięta ułatwia szybkie przygotowanie napojów i potraw. Dodaj wybraną gramaturę do koszyka i wprowadź do swojej kuchni naturalne orzeźwienie.

Shopping cart0
Brak produktów w koszyku!
Continue shopping
0