Pietruszka
- L I XL
- 30 | 100 | 500 | 1000 G
Potrzebujesz faktury?
Wyślij zamówienie na zamowienie@baziolka.pl
fakturę
Historia
Warunki uprawy
Właściwości
Pietruszka polecana jest jako wsparcie układu odpornościowego ze względu na dużą zawartość witaminy C.
Kanapka posypana świeżą natką, to doskonałe wsparcie w walce z infekcją i przeziębieniem. Dobrze też sprawdzi się przy dolegliwościach dróg moczowych, gdyż działa moczopędnie. Charakterystyczne zielone liście ułatwiają trawienie i odtruwają organizm.
Ciekawostka
Czy wiesz, że: pietruszka pomoże szybko usunąć przykry zapach z ust po zjedzeniu obiadu i przywróci świeżość oddechu? Można rzuć jej listki lub przygotować z nich esencjonalny napar, by skutecznie odświeżyć jamę ustną.
Natka pietruszki w doniczce – najlepsza na przednówku i przez cały rok
Listki pietruszki są niezastąpionym dodatkiem do zup – szczególnie klasycznego rosołu – dań z makaronem, czy sosów. Najważniejszym składnikiem tradycyjnego już polskiego pesto jest właśnie… pietruszka! Świeże zioła mogą być dodawane również do koktajli i past kanapkowych. Roślinę warto postawić w swojej kuchni na przednówku, gdy po zimie potrzebny jest zastrzyk energii. Pietruszka w doniczce jest bogatym źródłem witaminy C, potasu, wapnia oraz innych witamin i elektrolitów. Jest także polecana, by w naturalny sposób wyrównać poziom żelaza w organizmie.
Jak cięta świeża pietruszka wzbogaci Twoje menu?
Świeża pietruszka cięta to wszechstronny dodatek, który wnosi do potraw świeży, lekko pieprzny smak oraz jasny, zielony aromat. Jej delikatne, ziołowe nuty sprawiają, że dania zyskują na świeżości i atrakcyjności.
Do jakich dań najbardziej pasuje pietruszka?
– Sałatki. Świeża pietruszka doskonale komponuje się z różnorodnymi sałatkami. Jest niezastąpiona w tabbouleh, a także świetnie wzbogaca smak sałatek z pomidorami, ogórkami czy burakami.
– Zupy. Pietruszka to klasyczny dodatek do zup. Jej świeże liście doskonale uzupełniają smak rosołu, zupy pomidorowej, jarzynowej oraz bulionów, nadając im wyrazisty aromat.
– Dania mięsne i rybne. Świeża pietruszka wzbogaca smak potraw mięsnych i rybnych. Świetnie nadaje się do posypania pieczonego kurczaka, wołowiny, a także grillowanych ryb, dodając im świeżości i lekkości.
– Sosy i dressingi. Pietruszka jest idealnym składnikiem do sosów i dressingów. W połączeniu z czosnkiem, oliwą z oliwek i cytryną tworzy pyszny sos gremolata, który doskonale uzupełnia smak wielu dań.
– Dania z warzyw. Świeża pietruszka świetnie komponuje się z daniami warzywnymi, takimi jak pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, czy warzywne zapiekanki. Jej ziołowy smak podkreśla naturalną słodycz warzyw.