Sposób przygotowania
Chili posiekaj w plasterki. Sezam podpraż na patelni, dodaj masło a kiedy się rozpuści, wbij jajka. Przykryj i smaż aż się zetną. Pod koniec smażenia dodaj chilli i kolendrę. Jajka podawaj z szynką na pieczywie, skropione sosem i posypane szczypiorkiem.
Przepis i zdjęcie: Anna Mastalerz i Kamil Roszczyk
www.fotografiamasztalerz.pl
