Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Dania obiadowe » Pieczona dynia pod szałwiową pierzynką

Pieczona dynia pod szałwiową pierzynką

Składniki

mała dynia hokkaido 1
olej rzepakowy
szałwia pół pęczka
migdały pół garści
orzechy ziemne garść
płatki drożdżowe 5-6 łyżek
sól pół łyżeczki
pieprz 1/3 łyżeczki

Sposób przygotowania

Dynię umyj i pokrój w grubsze plastry. Natrzyj małą ilością oleju i piecz, aż będzie miękka w temperaturze 230 stopni. Na grube okruchy zmiksuj orzechy, dodaj posiekaną szałwię, płatki oraz przyprawy. Całość wymieszaj. Posyp kruszonką pod koniec pieczenia. Jedz gorące.