Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Dania obiadowe » grillowane kofty wołowe z sosem czosnkowym i ziołami

grillowane kofty wołowe z sosem czosnkowym i ziołami

Składniki

mięso wołowe, mielone 400 g
mała drobno posiekana cebulka 1 sztuka
tymianek 1 łyżka
pietruszka 1 łyżka
oregano 1 łyżka
sól
pieprz
słodka i ostra papryka do smaku

Sposób przygotowania

Konkursowy przepis i zdjęcie @widelecispolka.

Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z pozostałymi składnikami, i zostawiamy na godzinę w lodówce. Po tym czasie dzielimy na równe części. Rolujemy i nabijamy na patyczki do szaszłyków. Grillujemy. Podajemy z sosem czosnkowym i surówką.