Sposób przygotowania
Orzechy podpraż na suchej patelni. Gruszkę pokrój w cienkie plastry. Rozgrzej masło na patelni, dodaj gruszki, igiełki rozmarynu, polej jedną łyżkę syropu. Smaż przez ok 3 minuty, aż gruszka zmięknie i ładnie się skarmelizuje. Na rogalu ułóż ser, gruszki, rozmaryn, orzechy i skrop syropem.
Przepis i zdjęcie: Anna Mastalerz i Kamil Roszczyk
www.masztalerz.tumblr.com
