Sposób przygotowania
Do miksera wlej olej oraz łyżkę soku z limonki. Dodaj imbir, sól i pieprz. Zmiksuj na gładki płyn. Cebulę i chilli pokrój w cienkie plasterki. Tuńczyka również pokrój w cienkie kawałki. Na rybie połóż cebulę, chilli, skrop olejem, posyp sezamem, dodaj kilka listków świeżej kolendry i całość skrop sokiem z limonki.
Przepis i zdjęcie: Anna Mastalerz i Kamil Roszczyk
www.fotografiamasztalerz.pl
