Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Dania obiadowe » Ziołowo-cytrusowa marynata do delikatnych mięs

Ziołowo-cytrusowa marynata do delikatnych mięs

Składniki

1 duża pomarańcza
4 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki musztardy francuskiej
kawałek (ok 2cm) korzenia imbiru
2 łyżki posiekanych listków świeżego oregano
2 łyżki listków świeżej pietruszki
sól
chili

Sposób przygotowania

Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z pomarańczy. Wymieszaj z olejem, musztardą, posiekanym oregano i pietruszką, szczyptą chilli i solą. Marynuj kilka godzin, najlepiej całą noc.