Sposób przygotowania
Warzywa obierz, umyj i jeśli są duże to pokrój w mniejsze kawałki. Warzywa ponacinaj, dosyć głęboko w odstępach około 0,5 cm. Ułóż w naczyniu do pieczenia. Do blendera wrzuć majeranek, olej, łyżeczkę soli i pół łyżeczki pieprzu. Sos powinien być dosyć rzadki. Ziołowym olejem polej warzywa. Piecz w temperaturze 220 stopni przez 60 minut.
