Sposób przygotowania
Szparagi myjemy i odłamujemy twarde końcówki. Gotujemy 5 minut w posolonym wrzątku. Studzimy i kroimy na mniejsze kawałki.
Truskawki i morele myjemy i kroimy na plasterki.
Ogórki małosolne kroimy na plasterki.
Ser kozi kroimy w kostkę.
W miseczce mieszamy wszystkie składniki dressingu.
W głębokim talerzu umieszczamy rukolę, a następnie truskawki, morele, szparagi, ser kozi oraz ogórki małosolne.
Posypujemy listkami pachnotki, pistacjami i skraplamy dressingiem.
