Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Dania obiadowe » Miska z rukwią wodną, jarmużem i kolendrą

Miska z rukwią wodną, jarmużem i kolendrą

Składniki

tofu kostka
kimchi 4 łyżki
groszek stączkowy
grzyby shimeji
rukiew wodna
kolendra
jarmuż mikro liście
łodyga selera naciowego
suchy ryż 60 g
marchew 1
olej rzepakowy
ogórki małosolne 2
garść borówek
sezam

Sposób przygotowania

Tofu pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Smaż tofu aż będzie rumiane. W połowie dodaj oczyszczone grzyby i strąki groszku. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Obraną marchewkę zetrzyj na tarce. Składniki na sos dokładnie wymieszaj w słoiku. W misce na środku ułóż ryż a wokół rozłóż dodatki. Polej sosem, posyp kolendrą i sezamem