Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Sałaty i surówki » Wiosenna sałata z truskawkami, rukwią wodną i bazylią tajską

Wiosenna sałata z truskawkami, rukwią wodną i bazylią tajską

Składniki

rukiew wodna pęczek
świeża bazylia tajska garść
świeże truskawki garść
ser koryciński plaster
pełnoziarnisty chleb kromka
olej 3 łyżki
miód 3 łyżki
sól szczypta
ocet jabłkowy łyżeczka

Sposób przygotowania

Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Porwij chleb i wrzuć na blachę, polej olejem, posyp solą i pieprzem. Piecz ok 10-15 aż się zarumieni i zrobi chrupiący. Do małej miseczki wlej miód, ocet, szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj. Umyj truskawki i rukiew wodną. Truskawki pokrój na cząstki. W misce umieść rukiew wodną, bazylię tajską, truskawki. Porwij ser koryciński i dodaj grzanki. Całość skrop sosem i jedz od razu.

Przepis i zdjęcie; Anna Mastalerz
http://masztalerz.tumblr.com/