Ziołowe koktajle na karnawał – świeży smak, barmańska fantazja i naturalna energia toastów

Karnawałowy sezon nie obejdzie się bez podkręcających atmosferę i wprowadzających w taneczny nastrój koktajli. Jednak zamiast szukania receptur na drinki na bazie soków czy słodkich syropów dużo lepiej skorzystać z ciekawych połączeń procentów z naturalnymi aromatami owoców i świeżych ziół. To z pewnością bardziej naturalne i wyjątkowe smaki!

W klasycznych drinkach za barem od  bardzo dawna królują mięta i bazylia. Warto jednak wykazać nieco barmańskiej kreatywności i sięgnąć po ich mniej znane, a nie mniej aromatyczne odmiany. Bazylia tajska z silnym aromatem lukrecji świetnie nada się do koktajli z egzotycznymi owocami, bazujących na rumie. Bazylia grecka będzie z kolei niezastąpiona w orzeźwiających koktajlach na ginie. Chcąc być jeszcze bardziej oryginalnym nie można nie wykorzystać nut smakowych, które oferują inne świeże zioła. Tymianek, rozmaryn, szałwia czy kolendra równie wspaniale odnajdą się w towarzystwie mocnych alkoholi czy tych bardziej delikatnych takich jak musujące wina.