Sposób przygotowania
Do blendera wrzuć szpinak, bazylię, pietruszkę, szczaw, śmietanę, jogurt, pastę chilli oraz oliwę.
Całość zmiksuj i dopraw solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż cebulę pokrojoną w
piórka. Dodaj zmiksowane zioła. Podgrzej. Przełóż do mniejszych naczyń żaroodpornych.
Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. W zielonym sosie zrób wgłębienia, wbij jajka. Piecz przez 5-10
minut aż jajka się zetną. Podawaj z pieczywem.
