Sposób przygotowania
Bagietkę pokroić w skośne kromki i zgrillować lub podpiec w tosterze. Posmarować ricottą wymieszaną z posiekaną pietruszką i koperkiem. Ułożyć kolejno rukiew, szynkę, cienkie plasterki rzodkiewki i groszek. Polać z wierzchu miodem i doprawić świeżo mielonym pieprzem.
Przepis i zdjęcia: Ola Szwarc i Zosia Różycka
