Sposób przygotowania
Dzień wcześniej do garnka przesyp ryż. Zalej wodą. Następnego dnia odcedź ryż. Przepłucz i przełóż do garnka oraz zalej mlekiem. Dodaj przyprawy i gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Co jakiś czas mieszaj, aż ryż się rozpadnie i powstanie kleik. Owoce umyj i pokrój w mniejsze cząstki. Połącz z porwaną miętą i płatkami kwiatów. Ryż przełóż do miski. Dodaj owoce, miętę, tahini oraz miód.
