Sposób przygotowania
Cukinię umyj i odkrój końcówki. Pokój na mniejsze cząstki. Wodę połącz z octem solą oraz pieprzem. W słoiku umieść cukinię, ziarna ziela, kolendry, gorczycy i musztardy. Dodaj liście laurowe oraz kolendry. Całość zalej gorącym wywarem. Zakręć mocno słoik. Odwróć do góry dnem i pozostaw w ten sposób aż wystygnie. Przechowuj w ciemnym i zimnym miejscu minimum 2 miesiące
