Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Sałaty i surówki » Sałata z cukinią i jarmużem

Sałata z cukinią i jarmużem

Składniki

mała cukinia
jarmuż 3 doniczki
pistacje garść
mozzarella 2 opakowania
oliwa z oliwek 10 łyżek
sok z cytryny 2 łyżki
skórka starta z cytryny
sól i pieprz

Sposób przygotowania

Do miski wlej oliwę, syrop klonowy, sok z cytryny, całość wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.

Cukinię umyj i za pomocą obieraczki do warzyw potnij na plastry. Wymieszaj z jarmużem. Dodaj ser, pistacje, skórkę z cytryny oraz sos.