Logo Baziółka
Baziolka.pl » Przepisy » Sałaty i surówki » sałatka ogórkowa z kolendrą i miętą

sałatka ogórkowa z kolendrą i miętą

Składniki

kolendra 1/3 pęczka
mięta 1/3 pęczka
jogurt grecki 150g
ogórki gruntowe 2 sztuki
olej rzepakowy 2 łyżki
sól 1/2 łyżeczki
pieprz 1/3 łyżeczki
sezam 2 łyżki
cytryna cząstka

Sposób przygotowania

Ogórki umyj i pokrój w cząstki. Kolendrę oraz miętę posiekaj i połącz z jogurtem. Przełóż do miski. Na patelni rozgrzej olej, dodaj sezam i ogórki. Krótko podsmaż, aż sezam oklei ogórki. Dodaj sól i pieprz. Przełóż na jogurt z ziołami. Podawaj skropione sokiem z cytryny.