Sposób przygotowania
Tofu, sok z cytryny, skórkę, cukier oraz melisę zmiksuj na gładką masę. Wymieszaj z obiema mąkami, solą i gałą muszkatołową. Zagnieć ciasto. Podziel na dwie części. Uformuj wałek i pokrój go w cząstki. Zagotuj wodę w garnku. Wrzuć kluski. Gotuj aż wszystkie wypłyną na wierzch wody. Podawaj ze śmietaną, owocami i syropem.
