Sposób przygotowania
Do miski wrzuć jaja, mleko, olej, sól, proszek do pieczenia i mąkę. Całość zmiksuj na gładki płyn, na koniec wmieszaj posiekaną kolendrę. Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Na papierze do pieczenia ułóż boczek i piecz aż będzie zarumieniony i chrupiący. Maszynę do pieczenia gofrów rozgrzej. Wlewaj ciasto i piecz aż będą gotowe. Gofry podawaj z boczkiem, polane syropem i posypane bazylią tajską.
Przepis i zdjęcie: Anna Mastalerz i Kamil Roszczyk
www.fotografiamasztalerz.pl
