Sposób przygotowania
Aby przygotować sos umieść wszystkie składniki w misce i połącz. W garnku zagotuj wodę. Wrzuć fasolkę, bób i groszek. Gotuj przez 10-15 minut aż warzywa zmiękną. Przecedź. Jeśli bób jest młody nie ma potrzeby go obierać. Jeśli łupiny są twarde, obierz je. Do miski wrzuć ugotowane warzywa. Dodaj pokrojoną w cienkie plastry cebulę i pokrojoną w większe cząstki brzoskwinię. Papryczki krótko podsmaż na oleju rzepakowym aż się zarumienią. Podsmażone możesz posiekać albo podać w całości. Do sałaty dodaj ser i całość polej sosem. Delikatnie wymieszaj
